Aluno: Tulio Henrique Torres Teixeira
Resumo
O setor vitivinícola português, tem grande destaque pelo valor económico que proporciona e
pelo papel social que representa, enriquece a cultura e história de Portugal. Mesmo o país sendo
de pequena dimensão territorial, configura-se entre os principais produtores e consumidores de
vinho pelo mundo. Enquadra-se na categoria de produtores do velho mundo, com técnicas
milenares de aperfeiçoamento no processo produtivo. Ao mesmo tempo desperta a atenção para
as pressões ambientais que as empresas, principalmente do ramo da agricultura vem sofrendo
nos últimos anos. O conceito de desenvolvimento sustentável foi aprimorado ao longo dos
anos, ganhou atenção internacional por meio das Nações Unidas, com os Objetivos de
Desenvolvimento Sustentável - ODS, que resultou em metas ambiciosas para contermos os
impactos gerados pelas indústrias e sociedade.
O sector vitivinícola de Portugal é um agente de desenvolvimento económico importante para
o país e dentro deste universo, a empresa Sogrape Vinhos, ganha destaque pela sua dimensão
e vasto portfólio de produtos. Fatores combinados, despertaram o interesse em destacar esta
empresa e o seu posicionamento em relação à sustentabilidades e medidas voltadas para dois
ODS, o 08 que se refere ao trabalho digno e crescimento económico e o 12, com a temática
produção e consumo sustentáveis.
Assim, o estudo de caso permitirá ilustrar a importância da sustentabilidade para saúde
financeira e ambiental promovida pela empresa. Esta Dissertação de Mestrado pretende
debruçar-se sobre o conceito de desenvolvimento sustentável, com destaque para os ODS 08 e
12 e realçar a importância do sector vitivinícola para a economia portuguesa, tendo sido
realizada uma revisão da literatura relevante sobre o tema.
Trabalho final de Mestrado