Alterações Climáticas e o Contributo do Setor Pecuário - No Âmbito dos ODS

Os 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável foram criados com o intuito de gerar uma base fundamental para a Agenda 2030 das Nações Unidas. Entre os diversos tópicos dos ODS, as alterações climáticas têm sido, ao mesmo tempo, um assunto reconhecido como urgente, mas também com muita incerteza em como atuar. Esta dissertação explora um dos maiores contribuidores para as alterações climáticas (emissões de gases com efeito de estufa, poluição do solo e da água) – a indústria agropecuária. As emissões de gases com efeito de estufa causadas pelo setor são incertas, variando desde os 14% até acima dos 50%. Para além disso, as consequências de um setor em crescimento e cada vez mais industrializado expandem-se para questões sociais, políticas e económicas. Esta dissertação faz a ligação entre as organizações intergovernamentais e as mudanças climáticas provocadas pela pecuária.