The Design of a MCS in a SME Hospitality Firm in Cape Verde

Atuamente o turismo é um dos mais importantes setores económicos com excelentes taxas de crescimento. Este projeto reflete o caso da Spencer Turismo, uma empresa do sector hoteleiro a operar em Cabo Verde com quatro unidades de negócio já operacionais e um novo projeto em curso que implica a sua expansão para uma nova ilha. Tendo em conta esta importante fase de crescimento e expansão da empresa, este projeto tem como objetivo o desenvolvimento de um Sistema de Controlo de Gestão capaz de apoiar a empresa através de um controlo eficaz e eficiente da performance quer financeira quer operacional da empresa. Inicialmente será feita uma revisão de literatura para suportar o desenvolvimento do sistema seguido de uma análise cuidada da envolvente externa e das características internas. Em linha com a estratégia e necessidades da Spencer Turismo serão definidos os principais indicadores a serem reportados, bem como a operacionalização e periodicidades a serem aplicadas. O culminar deste percurso serão os relatórios de performance relativos a cada departamento chave bem como os relativos a empresa como um todo, capazes de rapidamente identificar importantes desvios e eventuais necessidades de alteração da estratégia e/ou modo de operação. Este projeto tem como objetivo adicional ter um impacto literário ao recolher e organizar informação relevante relativamente a utilização de Sistemas de Controlo de Gestão a nível empresarial em África, com especial enfâse nas empresas cabo-verdianas. Adicionalmente, o projeto tenciona poder acrescentar valor académico, sendo concebido por forma a facilmente adaptado num estudo de caso.