Five Guys: From customer to investor

Este projeto tem como objetivo desenvolver um estudo de caso sobre o franchise de uma cadeia Americana de fast-food. O primeiro ponto a fazer é desenvolver o formato do estudo de caso. Este é conseguido seguindo as diretrizes da Universidade de Harvard, bem como exemplos disponíveis em SAGE, adaptando ao propósito deste projeto que é de ser aplicado por estudantes da área financeira. O estudo de caso tem em vista analisar a viabilidade de abrir um franchise de Five Guys em Lisboa. Para isso, este começa por analisar a empresa em questão para perceber como o seu produto se adaptaria ao mercado Português. Assim, a indústria portuguesa de hambúrgueres tem também de ser analisada. Esta análise é conseguida pela interpretação de dados estatísticos, bem como pela aplicação de um questionário à população residente em Lisboa e arredores para avaliar a sua aderência. Tendo estes elementos, e através de questões de discussão propostas, a avaliação deste projeto de franchise é possível com o cálculo do ser Valor Atualizado Líquido, considerando presentes restrições e riscos e incerteza sobre o futuro.