Informal Learning Café - A Working Model For Understanding Key Connections Between Food And Learning

Este projecto visa avaliar a potencial ligação entre ambientes de aprendizagem e opções alimentares disponíveis no campus do ISEG. Um café de aprendizagem informal é o formato em análise, sendo o objetivo determinar como a sua concepção poderia promover um ambiente de aprendizagem acolhedor para os estudantes, e que alternativas alimentares estimulantes poderiam ser servidas para melhor se adequarem às suas necessidades. Um inquérito online recolheu feedback de estudantes do ISEG e de estudantes não pertencentes ao ISEG, abrangendo diversos aspetos dos serviços e procurando sugestões para melhorias. Este foi seguido de uma extensa revisão bibliográfica que forneceu informações de contexto e orientou o design do questionário. Os resultados mostram que o espaço da Cafetaria raramente é escolhido pelos estudantes para tomar as suas refeições, mas quando é altura de estudar, é um dos seus locais favoritos. É também evidente que os estudantes estão preocupados com a sua dieta e procuram alimentos adequados à concentração, algo que é consistente com recentes pesquisas. A implementação de um café de aprendizagem informal, "The Mindful Mug", é a principal solução proposta. Ofereceria uma variedade de opções alimentares saudáveis e um design conducente à aprendizagem e socialização, satisfazendo as necessidades dos seus utilizadores através de workshops de design comunitário. O café proporcionaria também um espaço ideal para os estudantes aprenderem, relaxarem e alcançarem sucesso académico e pessoal, em resposta à crescente tendência de aprendizagem informal. Para além dos seus benefícios para o bem-estar dos estudantes, "The Mindful Mug" poderia também representar um ativo de marketing para o campus do ISEG. O design único do café e as opções de alimentação poderiam atrair potenciais estudantes que procuram um ambiente de aprendizagem moderno e acolhedor.